客家三杯鸭的做法

本文摘要:“三杯鸭,作法并不简单,一杯油,一杯酒,一杯酱油,现在倡导少油较少盐,所以油和酱油就要必要的保护环境,味道依然是杠杠的。” 食材明细主料番鸭500克辅料油20克生抽25毫升客家酿酒50毫升八角2只桂皮10克花椒3克姜15克黄片糖30克香叶3片胡椒粉2克原味口味不得而知可玩性客家三杯鸭的作法步骤1把鸭大块入锅煮。2翻过来煮另一面。 3把材料准备好,鸭要斩杀件。4锅烧热下油、片糖炒至糖色。5下香料、姜翻炒。 6再行堰塞湖好的鸭肉一起翻炒。

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“三杯鸭,作法并不简单,一杯油,一杯酒,一杯酱油,现在倡导少油较少盐,所以油和酱油就要必要的保护环境,味道依然是杠杠的。” 食材明细主料番鸭500克辅料油20克生抽25毫升客家酿酒50毫升八角2只桂皮10克花椒3克姜15克黄片糖30克香叶3片胡椒粉2克原味口味不得而知可玩性客家三杯鸭的作法步骤1把鸭大块入锅煮。2翻过来煮另一面。

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3把材料准备好,鸭要斩杀件。4锅烧热下油、片糖炒至糖色。5下香料、姜翻炒。

6再行堰塞湖好的鸭肉一起翻炒。7重新加入生抽、娘酒、少许水,垫上锅盖蒸至熟识。

8收汁,淋上少许胡椒粉,淋上香油出有锅装盘。


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