油焖土豆的做法

本文摘要:1土豆削皮,黄心土豆口感糯一些,味道也更佳。2用锐利的刀子小块薯条大小。3土豆用清水洗净一下,除去表面上多余的淀粉。 4油锅烧热,下蒜末爆香。5然后放入沥干水分的土豆条。6放入几滴酱油调色。7上色后加料酒,一勺盐,两勺糖,几滴蚝油,最后特适度的水以免太干,垫上盖子蒸上约7,8分钟。 8出有锅前开盖,大火缴一下汁,装盘后马利亚上一些小葱提味才可。9成品。 10成品。11成品。

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1土豆削皮,黄心土豆口感糯一些,味道也更佳。2用锐利的刀子小块薯条大小。3土豆用清水洗净一下,除去表面上多余的淀粉。

4油锅烧热,下蒜末爆香。5然后放入沥干水分的土豆条。6放入几滴酱油调色。7上色后加料酒,一勺盐,两勺糖,几滴蚝油,最后特适度的水以免太干,垫上盖子蒸上约7,8分钟。

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8出有锅前开盖,大火缴一下汁,装盘后马利亚上一些小葱提味才可。9成品。

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